Алыча(Р. cerasifera) или слива растопыренная
- дерево или кустарник семейства розоцветных. Светолюбива, засухоустойчива,
малотребовательна к почвенным условиям. Хорошо переносит повышенную
влажность воздуха и почвы, устойчива к кислотным дождям, грибковым
заболеваниям и вредителям. Образует мощную корневую систему. Цветки
у алычи одиночные, белые. Как плодовая культура алыча отличается
высокой и ежегодной урожайностью, высокой восстановительной способностью,
ранним вступлением в плодоношение, начинает плодоносить через год
после посадки саженца. Сроки созревания плодов – от ранних до поздних.
Есть сорта алычи с декоративной листвой красного цвета. Плоды алычи
содержат витамины группы A, B, C, E, которые необходимы при сердечно-сосудистых
и Алыча используется главным образом для живых изгородей и в качестве
подвоя, хотя она и дает неплохой урожай мелких, похожих на алычи,
красных или желтых плодов, из которых можно делать превосходное
варенье. На собственных корнях она вырастает в большое дерево, достигающее
в высоту 6-9 м при кроне такой же ширины.
Родина айвы обыкновенной (Cydonia oblonga) - Средняя
и Юго-Западная Азия. Ее культивировали с древних времен, и теперь
она широко распространена на юге Европы. Она часто используется
в качестве подвоя, чтобы сдерживать сильный рост грушевого дерева.
Айву обыкновенную нередко путают с близким родом хеномелес (Chaenomeles
sp.) - декоративным кустарником с цветками всех оттенков - от бледно-розового
до темно-красного, с шипами и съедобными плодами.
Айва - невысокое, листопадное дерево без колючек, растущее криво
и несимметрично. Взрослое дерево имеет высоту около 3,5 м и крону
такой же ширины, хотя на плодородных почвах оно может быть и вдвое
ниже. Айву обычно формируют веером у теплой стены - примерно так
же, как и грушу. Этот метод особенно подходит для северных областей.
Естественная форма дерева необычна; его часто используют в саду
для декоративных целей. Прижившись, это дерево достигает значительного
возраста, почти не требуя ухода.